Direktlänk till inlägg 30 juni 2010

Grön ärtsoppa - hälsobröd och vattenmelon

Av Kaela - 30 juni 2010 11:30

  


Dessa varma dagar är en kall matrig soppa en god lunchrätt.

varför inte pröva gurksoppa.


DETTA BEHÖVER DU HA HEMMA:

5 st gurkor
2 st vitlöksklyftor
4 dl matlagningsyoghurt
1 msk flytande honung
grön tabasco
salt
citronsaft
1 msk fint strimlad färsk mynta
0.5 dl olivolja

SÅ HÄR GÖR DU:

Skala gurkorna och skrapa ur kärnhusen.

Skär i mindre bitar och strö salt över.

Mixa samman gurkan med vitlök.

Rör samman gurkmixen med yoghurt och krydda upp med honung, tabasco, salt och citronsaft.

Vänd ned några krossade isbitar straxt före servering och vänd ned myntan och olivolja.

Vitlöksbröd är gott till - för den som älskar vitlök.

Annars kan man ta något annat ljust bröd...


  

Har lånat bilden här  


Varför inte överraska med ett hembakt:


Här är ett bra recept.



DETTA BEHÖVER DU:

1 dl solroskärnor
½ dl havregryn
1 dl vetegroddar
8 dl glutenfri fullkornsmix
1 tsk bakpulver
1 tsk salt
4 dl filmjölk
1 dl mörk sirap


SÅ HÄR GÖR DU:


Ställ ugnen på 175 grader, låt den värmas upp medan du blandar alla torra ingredienser i en bunke.

Häll i filmjölk och sirap och rör ihop (helst med elvisp). Lägg ett bakplåtspapper i botten på en långpanna.

Klicka ut degen i lagomt stora fyrkanter.

Grädda i ca 35 minuter längst ner i ugnen. Låt sedan svalna på galler under bakhandduk.


  

För att få lite känsla av lyx och riktig sommar:
Avsluta med härliga saftiga skivor av vattenmelon som är billig just nu,

 

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
   Spamskydd  

Kommentar

Av Kaela - Söndag 3 feb 10:46

  Nu har vintern kommit till Norrköping. Det var ett par tre år sedan vår stad vart klädd i vitt! Moses älskar det! Men jag är begränsat förtjust! Den enorma vitheten bländar  mina få procent av syn så det blir tufft att vara ute.   ...

Av Kaela - Söndag 20 jan 18:49


  Men vad är nu detta? Moses i soffan!   Ingen hund i soffan sa vi ju! Men vem kan motstå?    Ta hand om dig och de dina, det viktigaste av allt.     ...

Av Kaela - Onsdag 9 jan 06:42


          Du som nu och då tittat in till mig under åren kanske saknar morgonrapporten med grattisar med mera.   Orsaken är ju minständigt försämrade syn- Jag väntarr på det program som, ska lunna ge mig nya möjligheter. Den väntan ...

Av Kaela - Fredag 4 jan 06:50


             Plusgraderna har återvänt till Norrköping. Och med dem slasket.   Ingen sol varken idag - 4 januari  eller imorgon - trettondagsaftonen som det ser ut.   Dagens officiella tema; 4 JanuariPunktskriftens dag*Världshy...

Av Kaela - Torsdag 3 jan 07:07


    På minussidan även idag. Ingen direkt vind vilket nog gör vädret ännu skönare.     Dagens officiella tema:   3 JanuariJ.R.R Tolkien day   Alfred och Alfrisa har namnsdag och grattas så varmt! DU som har födelsedag idag får...

Presentation

Fråga mig

144 besvarade frågor

Kalender

Ti On To Fr
  1 2 3 4 5 6
7 8 9 10 11 12 13
14 15 16 17 18 19 20
21 22 23 24 25 26 27
28 29 30
<<< Juni 2010 >>>

Tidigare år

Sök i bloggen

Senaste inläggen

Arkiv

Länkar

RSS

Besöksstatistik

Följ bloggen

Följ Kaela med Blogkeen
Följ Kaela med Bloglovin'

Gästbok

Översätt bloggen

Andras bloggar

Läsvärda bloggar


Skaffa en gratis bloggwww.bloggplatsen.se