Alla inlägg den 21 juni 2011

Av Kaela - 21 juni 2011 12:42


Tyvärr ingen bild


Detta behöver du ha hemma


1 äggvita

salt

vitpeppar

1-2 dl finriven parmesanost

4 kycklingfiléer


Till potatissalladen

1 kg färsk potatis

1/2 dl hackad dill och persilja

2 msk kapris


Till såsen

1 msk vinäger
2 tsk fransk senap
1/2 tsk salt
1 krm svartpeppar
1 krm svartpeppar
3 msk raps- eller olivolja
1 msk vatten

GÖR SÅ HÄR:

Sätt ugnen på 225 grader och grill.

Sätt på och koka potatisen och rör till såsen medan du väntar på ugnen.

Klä en ungsplåt med aluminiumfolie.

Vispa äggvitan och blanda med lite salt och peppar.

Lägg den rivna parmesanosten på en annan tallrik.

Doppa kycklingfiléerna först i äggvita och därefter i parmesanost.

Grilla kycklingen i övre delen av ugnen 6-7 minuter per sida tills den fått färg och är genomstekt.


Medan kycklingen är i ugnen:

Skala, hacka eller skiva löken.

Skiva den varma potatisen och lägg den i en skål, varvad med schalottenlök och kryddgrönt.

Häll över salladssåsen och lyft potatisen så att alla skivor blir fuktade av såsen.

Låt salladen stå ca 1 tim och ta smak.

Strö över kapris och  Bjud till bords.

Du blir garanterat uppskattad!

Av Kaela - 21 juni 2011 08:56

Visste du att handläggare på Socialtjänsten  och Arbetsförmedlingen har rätt att söka uppgifter om sina klienter på facebook.

Det låter i mina öron starkt oroande!

Lite grand av "Storebror ser dig" - samhället tycks ha blivit möjligt genom sociala medier.

Skulle vara intressant att veta om socialtjänsten i andra länder har samma rätt!


Till artikeln i Svenska Dagbladet

Av Kaela - 21 juni 2011 08:51

 



Inte ens
framför syrenbuskarna

är sommaren
en självklarhet

jag bröt en blomma

och tiden rann

en plötslig vind

fick mig att huttra
i kvällsolen


Kaela

Av Kaela - 21 juni 2011 08:32


 


Du kan inte alltid kontrollera vinden, men du kan kontrollera dina segel


Anthony Robbins

Presentation

Fråga mig

144 besvarade frågor

Kalender

Ti On To Fr
    1 2 3 4 5
6 7 8 9 10
11
12
13 14 15 16 17 18 19
20 21 22 23 24 25 26
27 28 29 30
<<< Juni 2011 >>>

Tidigare år

Sök i bloggen

Senaste inläggen

Arkiv

Länkar

RSS

Besöksstatistik

Gästbok

Översätt bloggen

Andras bloggar

Läsvärda bloggar


Skapa flashcards