Direktlänk till inlägg 6 december 2014
Det närmar sig jul och visst är det framför allt dofterna vi förknippar med julen.
Och de flesta dofterna (frånsett doft av granris och enris som faktiskt inte alla klarar pga allergi) så är dofterna vi förknippar med julen vanligen dofter från kryddor.
Men visste du att våra vanliga julkryddor har andra goda effekter än doft och smak.
Till exempel kanel främjar cirkulationen är bra för matsmältningen, kan hjälpa vid uppblåst mage, bakterie och virusdödande, blodsockerbalanserande, minskar sötsug, kan verka lugnande och minska oro och stress.
Och kryddnejlikan är sen superduper antioxidantmed antiseptiska och smärtstillande egenskaper.
Dessutom ger den en fräsch andedräkt och motverkar illamående.
Bra för matsmältningen och med antibakteriella egenskaper är stjärnanisen.
Även kardemumma är bra för matsmältningen och bekämpar alla slags infektioner.
Ingefära är antiinflammatorisk och förbättrar blodcirkulationen och ämnesomsättningen -lugnar magen och hjälper vid huvudvärk
Kryddpeppar är en stark antioxidant.
Den kan dessutom vara bra matsmältningen och har antiseptiska och lokalbedövande egenskaper.
Så kryddorna i pepparkaksbaket och annat julförberedande bak och matlagningsarbete är inte bara till för att ge oss julkänslor.
Nu har vintern kommit till Norrköping. Det var ett par tre år sedan vår stad vart klädd i vitt! Moses älskar det! Men jag är begränsat förtjust! Den enorma vitheten bländar mina få procent av syn så det blir tufft att vara ute. ...
Må | Ti | On | To | Fr | Lö | Sö | |||
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | |||
8 | 9 |
10 | 11 |
12 | 13 | 14 | |||
15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | |||
22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | |||
29 | 30 | 31 | |||||||
|