Direktlänk till inlägg 5 januari 2015

Fusklasagne på vårt vis

Av Kaela - 5 januari 2015 19:51


 



Detta är en slags köttfärspaj som jag kallar fusk-lasagne.



DETTA BEHÖVER DU TILL KÖTTFÄRSSÅSEN

 gul lök

500 g blandfärs
1 burk krossade tomater
2 msk msk ketchup
2 dl creme fraiche
salt
svartpeppar
 vitpeppar
 
DETTA BEHÖVER DU HA HEMMA TILL OSTSÅSEN
3-4dl mjölk
2msk vetemjöl
3 dl riven ost
salt o peppar
 
Ostsåsen kokar du så här:

Smält margarinet i en ny kastrull, häll i mjölet och vispa runt.
Häll i mjölken och låt koka till en lös sås. 

Ha inte för hög temperatur på spisen, för då finns chansen att såsen bränns.

Ta av kastrullen av spisen och tillsätt osten, vispa en liten stund tills allt är blandat.

 
Så behöver du bandspaghetti som du kokar och lägger i formen först.
 
 
Så här gör du köttfärssåsen
 
Bryn köttfärsen och löken.
Tillsätt resten av ingredienserna.
Koka bandspagetti och lägg så det täcker botten på en stor ungsform.
Lägg över köttfärsen och sedan på med ostsåsen in i ugnen på 200°C i ca 20 minuter.
 

 

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
   Spamskydd  

Kommentar

Av Kaela - 3 februari 2019 10:46

  Nu har vintern kommit till Norrköping. Det var ett par tre år sedan vår stad vart klädd i vitt! Moses älskar det! Men jag är begränsat förtjust! Den enorma vitheten bländar  mina få procent av syn så det blir tufft att vara ute.   ...

Av Kaela - 20 januari 2019 18:49


  Men vad är nu detta? Moses i soffan!   Ingen hund i soffan sa vi ju! Men vem kan motstå?    Ta hand om dig och de dina, det viktigaste av allt.     ...

Av Kaela - 9 januari 2019 06:42


          Du som nu och då tittat in till mig under åren kanske saknar morgonrapporten med grattisar med mera.   Orsaken är ju minständigt försämrade syn- Jag väntarr på det program som, ska lunna ge mig nya möjligheter. Den väntan ...

Av Kaela - 4 januari 2019 06:50


             Plusgraderna har återvänt till Norrköping. Och med dem slasket.   Ingen sol varken idag - 4 januari  eller imorgon - trettondagsaftonen som det ser ut.   Dagens officiella tema; 4 JanuariPunktskriftens dag*Världshy...

Av Kaela - 3 januari 2019 07:07


    På minussidan även idag. Ingen direkt vind vilket nog gör vädret ännu skönare.     Dagens officiella tema:   3 JanuariJ.R.R Tolkien day   Alfred och Alfrisa har namnsdag och grattas så varmt! DU som har födelsedag idag får...

Presentation

Fråga mig

144 besvarade frågor

Kalender

Ti On To Fr
      1 2 3 4
5 6 7 8 9 10 11
12 13 14 15 16 17 18
19 20 21 22 23 24 25
26 27 28 29 30 31
<<< Januari 2015 >>>

Tidigare år

Sök i bloggen

Senaste inläggen

Arkiv

Länkar

RSS

Besöksstatistik

Gästbok

Översätt bloggen

Andras bloggar

Läsvärda bloggar


Skapa flashcards