Alla inlägg den 2 december 2017

Av Kaela - 2 december 2017 20:01

 

Soffhäng - brasa som sprakar i kaminen - tända ljus - allt ger en stilla förväntan!

Imorgon är det första advent.

Advent  - som inte betyder väntan som många tror - utan istället ankomst.

Ankomst är ett positivt ord.

Den som kom vid den första julen var  babyJesus
Funderade idag över detta att det inte gick så lång  tid efter det att stjärnan lyste över stallet i Betlehem och de tre vise männen överrräckte sina gåvor innan baby Jesus föräldrar fick ta sin lille nyfödda och bli flyktingar.

Herodes hade påbjudit att alla gossebarn under två år skulle dödas!

Så kom nöden och förtvivlan till familjerna som fick sina små pojkar dödade.
Ingen vidare värld för en liten baby att födas till.

Ibland tycker vi att det är en hård värld för de små som föds idag.

Faktiskt så tror jag det alltid varit så!


Men den lille som föddes i Betlehem gav hopp och fortsätter att ge hopp.

Om ett  freds och fridsrike!





Av Kaela - 2 december 2017 16:55


Bilden är från 2016 års Lihjt festival  

 

 

Mitt i det tätaste vintermörkret genomgår Norrköping en riktig metarmorfos!

Mörkret får vika för den ena mera strålande ljusdekorationen än den andra.

Kommer du till Norrköping med tåg just nu så lyser budskapet från Järnvägsparken emot dig i manshöga lysande bokstäver:
"TODAY I LOVE YOU!"

Går du sedan en promenad i stan kommer du att bli överväldigad av innovationsrikedomen.

Varför inte komma till Norrköping och julhandla.

Få städer glittrar så som Norrköping gör under sin Light festival

Av Kaela - 2 december 2017 11:00

 



Har letat länge efter ett recept på laktos och glutenfria lussebullar.

Hittade detta förra året.

Och det blev riktigt gott.

Ska baka dem i år igen!


DETTA BEHÖVER DU HA HEMMA:

75 g Smör eller margarin
2 dl Mjölk
1 pkt Jäst (50 g)
1 dl Kesella, mager kvarg
1 dl Socker
1 st Ägg
0,5 g Saffran
1 krm Salt
1 pkt glutenfri mjölmix(Spara 1 1/2 dl till utbakningen)

Ägg till penslingLussekatter
Russin till garnering


SÅ HÄR GÖR DU:

Smält fettet, häll på mjöken och låt det bli ljummet, ca 37 grader.

Rör ut jästen i degspadet.

Tillsätt Kesella, socker, ägg, saffran och salt.

Arbeta in mixen, spara ca 1 1/2 dl till utbakningen.

Låt degen jäsa övertäckt ca 30 minuter.

Arbeta ihop degen, dela den i 20 bitar och baka ut till lussekatter.

Garnera med russin. Jäs övertäckta på plåt ca 30 minuter.

Pensla med uppvispat ägg.

Grädda i 250 grader, ca 5 minuter.

Av Kaela - 2 december 2017 09:11

 

 

 

"Naturen -  och lite ensamhet gör dig ny...."
Så sa ofta min mor!

Och det är jag helt säker på att vi upplevt de allra flesta av oss.

Just nu står en helt ny dag på vår tröskel.

Den vill oss något!

Låt oss öppna händer och hjärta och ta emot vad dagen och naturen ger!

Naturen har alltid något att ge oss.

Oavsett om solen skiner eller inte!


Och du - glöm inte

En fantastisk person är DU!

Massor av möjligheter bor inom dig.Du är en person som inspirerar andra, även om du inte tror det!


Önskar dig en lördag i glädje!

Av Kaela - 2 december 2017 08:11


     

 

 

Vädret som möter Norrköpingsborna idag är klart och lite blåsigt. -1 grad.

Beata och Beatrice har namnsdag och jag gratulerar DIG som bär något av de vackra namnen så varmt!
DU som fyller år idag gratuleras förstås lika varmt!

Önskar er en riktigt fin bemärkelsedag!

Dagens enda tema är ett både viktigt och aktuellt sådant eftersom det visat sig att flyktingar säljs som slavar på sina håll i världen idag!
*Internationella dagen för avskaffande av slaveri


*Beata är ett namn som kommer från latinet och betyder "lycklig" eller "den lyckliga". ...
Den franska formen Beate var vanlig på 1700-talet när Beata kom in i almanackan.
Namnet var populärt i slutet av 1800-talet, och har de senaste åren åter haft en viss uppgång.
3 940 kvinnor i vårt land heter Beata/Beate, (De flesta av dessa Beata) Medelåldern för kvinnor som bär namnet är 47 år.

 

Beatrice är ett namn med latinskt ursprung med betydelsen den lyckosamma och hon som kommer med ljuset. Namnet härstammar från latinets Beatrix, som betydervälsignad.
Namnet kom snabbt på topplistorna i Sverige på 1980-talet men har sedan avtagit i popularitet.
Beatrice/ Beatrix är ett namn som bärs av 9 953 kvinnor (de allra flesta av dessa heter Beatrice) 2 män bär också namnet Beatrice.

Medelåldern för de som bär  något av namnen är 30 år.

Presentation

Fråga mig

144 besvarade frågor

Kalender

Ti On To Fr
        1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17
18 19 20 21 22 23 24
25 26 27 28 29 30 31
<<< December 2017 >>>

Tidigare år

Sök i bloggen

Senaste inläggen

Arkiv

Länkar

RSS

Besöksstatistik

Gästbok

Översätt bloggen

Andras bloggar

Läsvärda bloggar


Skapa flashcards