Alla inlägg den 18 juli 2008
….
Under din resa genom livet
möter du
som
genom en slump
människor
som kommer
att betyda mycket
som kommer att
påverka ditt liv
som instrument
i en orkester
som en symfoni
Lyssna noga
det är ditt livs konsert
som står på repertoaren
Kaela
Eller kanske detta:
Detta recept är också för fyra personer
DET HÄR BEHÖVER DU HA HEMMA:
600 g biff - innanlår
2 msk soja
2 krm salt
2 klyfta vitlök
5 salladslökar
200 g cashewnötter (osaltade)
2 tsk sesamolja
4 msk woksås
6-8 msk rapsolja
SÅ HÄR GÖR DU:
Skär köttet i tunna skivor och marinera i soja och salt. Låt stå en stund. Skär salladslöken i 2,5 cm långa bitar.
Bryn vitlöken i hälften av oljan i en panna. Tillsätt köttet under ständig omrörning. Fräs det och tag upp.
Tillsätt resten av oljan, fräs nötter och salladslök i en minut, häll i köttet och tillsätt sesamolja och woksås. Smaka av.
Servera med jasminris.
Kalvstek på söndag var något i alla fall jag växte upp med.
Men mindre vanligt idag.
Det här receptet är dock jättegott och väl värt att pröva.
Mättar 4 personer
DET HÄR BEHÖVER DU HA HEMMA:
6-700 g kalvkött
2 gula lökar
2 morötter4
4 dl kokta vita bönor
1-2 st vitlöksklyfta
4 st skalade tomater
mejram
timjan
oregano
5-6 msk tomatpuré
3-4 msk vetemjöl
vatten
SÅ HÄR GÖR DU:
Bryn köttet i olja och smör. Pudra med vetemjöl. Lägg i tomatpuré och grönsakerna.
Låt det hela fräsa och slå i vatten och kryddor. Koka i ca 1-1,5 tim.
Tillsätt bönorna och smaka av med kryddor och njut med bröd.
Tack för att du påpekade.
Man märker inte alltid.
Vet faktiskt inte varför inlägget kom in tre ggr.
Gjorde precis som vanligt *ler*
kram!
Köpa ett hus, men inte trivsel.
Köpa en säng, men inte sömn.
Köpa en klocka, men inte tid.
Köpa en bok, men inte kunskap.
Köpa en position, men inte respekt.
Betala en läkare, men inte köpa hälsa.
Köpa en själ, men inte liv.
Köpa sex, men inte kärlek.
När en stormvind rycker i dig, tar andan ur dig, och vill dra dig
med sig och krossa dig,
kämpa då, och låt dig inte dras med!
Kom alltid ihåg att hur stark stormen än är, så rids den alltid ut!
Även de häftigaste stormbyarna tonar ner
och även de svåraste vinterstormarna dör ut.
De vinterstormar du upplever idag
blir alltid till en ny vår.
Ge aldrig upp!
Orsaken tycks framför allt vara resor till Rumänien och andra stater på balkan.
Vem vet...kanske ska jag kolla om jag själv finns med.(Om man nu kan det förstås)
Har ju gjort några hjälpresor till Rumänien.
Ibland kan SAND OCH STEN ge orsak att reflektera....Sanden och stenen
Det är en historia om två vänner som vandrar i öknen. Vid ett tillfälle börjar dom gräla och den ena ger den andra en örfil. Den senare, som får ont, men inget säger, skriver i sanden: 'Idag fick jag en örfil av min bäste vän'.
De fortsätter att promenera och kommer till en oas, där de bestämmer sig för att bada.
Den som fått en örfil tidigare, håller på att drunkna men hans vän räddar honom. När han kommit till sans igen, skriver han på en sten 'I dag räddade min bästa vän mitt liv'.
Den som givit örfilen och sedan räddat sin
vän frågar:
'När jag skadade dig skrev du i sanden och nu när jag räddat dig skriverdu på en sten, varför?
Den andra svarar: 'När någon skadar oss skall vi skriva det i sand där förlåtelsens vindar lätt kan sudda ut det.
När någon gör något bra, bör vi gravera in det på en sten där ingen vind någonsin kan sudda ut det.
Lär dig att skriva dina skador i sand och dina glädjeämnen på sten'.
Må | Ti | On | To | Fr | Lö | Sö | |||
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | ||||
7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | |||
14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | |||
21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | |||
28 | 29 | 30 | 31 | ||||||
|