Direktlänk till inlägg 18 april 2010

Förrätten får huvudrätten att räcka längre - här grön ärtsoppa

Av Kaela - 18 april 2010 18:03

Att bjuda på någon förrätt är ett smart sätt att få maten att räcka om man plötsligt blir flera vid middagsbordet än man hade tänkt sig.

Det hände mig idag.

  


En snabb koll i skafferi, kyl och frys visade att jag hade dessa saker hemma:


1 gul lök
 1/2 dl olivolja
3 dl frysta gröna ärtor
2 tsk Biofood lantbuljong
en bit ingefära
1 dl grädde,
3 dl vatten
2 msk torkad eller 1/2 kruka färsk basilika (jag hade torkad)
2 msk honung
1/2 tsk svartpeppar
gärna. crème fraiche  till servering


SÅ HÄR GJORDE JAG:

Fräste löken i olja eller smör tills den blev lätt färgad.
 Mixade allt i en mixer och lät det koka upp.

 

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
   Spamskydd  

Kommentar

Av Kaela - 3 februari 2019 10:46

  Nu har vintern kommit till Norrköping. Det var ett par tre år sedan vår stad vart klädd i vitt! Moses älskar det! Men jag är begränsat förtjust! Den enorma vitheten bländar  mina få procent av syn så det blir tufft att vara ute.   ...

Av Kaela - 20 januari 2019 18:49


  Men vad är nu detta? Moses i soffan!   Ingen hund i soffan sa vi ju! Men vem kan motstå?    Ta hand om dig och de dina, det viktigaste av allt.     ...

Av Kaela - 9 januari 2019 06:42


          Du som nu och då tittat in till mig under åren kanske saknar morgonrapporten med grattisar med mera.   Orsaken är ju minständigt försämrade syn- Jag väntarr på det program som, ska lunna ge mig nya möjligheter. Den väntan ...

Av Kaela - 4 januari 2019 06:50


             Plusgraderna har återvänt till Norrköping. Och med dem slasket.   Ingen sol varken idag - 4 januari  eller imorgon - trettondagsaftonen som det ser ut.   Dagens officiella tema; 4 JanuariPunktskriftens dag*Världshy...

Av Kaela - 3 januari 2019 07:07


    På minussidan även idag. Ingen direkt vind vilket nog gör vädret ännu skönare.     Dagens officiella tema:   3 JanuariJ.R.R Tolkien day   Alfred och Alfrisa har namnsdag och grattas så varmt! DU som har födelsedag idag får...

Presentation

Fråga mig

144 besvarade frågor

Kalender

Ti On To Fr
      1 2 3
4
5 6 7 8 9 10 11
12 13 14 15 16 17 18
19 20 21 22 23 24 25
26 27 28 29 30
<<< April 2010 >>>

Tidigare år

Sök i bloggen

Senaste inläggen

Arkiv

Länkar

RSS

Besöksstatistik

Gästbok

Översätt bloggen

Andras bloggar

Läsvärda bloggar


Skapa flashcards