• 2 dl vispgrädde           
• 3 dl strösocker
• 1 dl ljus sirap
• 1 tsk vaniljsocker
  100 gram smör
  
  Här nedanför har du lite olika smaker du kan ge dina kolor. Det blir cirka 50 stycken
  

Apelsinkola

• 2 apelsiner, rivet skal
• 1 citron, rivet sk

Pepparkakskola

• 2 tsk pepparkakskryddor

Chokladkola

• 2 msk kakao

Limekola:

• 2 lime, rivet skal

Kardemummakola

• 2 tsk kardemummakärnor, stötta i mortel

Ingefärskola

• 1 tsk malen ingefära

Gör så här

1. Smörkola
   Smält smöret i en tjockbottnad, vid kastrull.
2. Rör ned vispgrädde, strösocker, sirap och vaniljsocker och låt kolan koka utan lock cirka 15-30 minuter. Rör om då och då.
3. Gör ett kulprov för att veta när kolan är färdig. Rör ned valfri smaksättning eller behåll smörkolan naturell. Häll upp kolan på en oljad plåt. Låt svalna.
4. Klipp i bitar och slå in kola i smörpapper, förvara kallt.

Leila som ibland visar sin kokkonst i TV står bakom detta recept helt och hållet.

Men vill gärna tipsa om det så här för dfet är de absolut godaste hemgjorda kolor jag ätit.

Jag har smaksatt med: ingefära, lime, choklad och apelsin.

Alla smakerna är urgoda!.

Lycka till med ett kolakok så här i de sista skälvande minuterna av julstöket!

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

  Nu har vintern kommit till Norrköping. Det var ett par tre år sedan vår stad vart klädd i vitt! Moses älskar det! Men jag är begränsat förtjust! Den enorma vitheten bländar  mina få procent av syn så det blir tufft att vara ute.   ...

  Men vad är nu detta? Moses i soffan!   Ingen hund i soffan sa vi ju! Men vem kan motstå?    Ta hand om dig och de dina, det viktigaste av allt.     ...

          Du som nu och då tittat in till mig under åren kanske saknar morgonrapporten med grattisar med mera.   Orsaken är ju minständigt försämrade syn- Jag väntarr på det program som, ska lunna ge mig nya möjligheter. Den väntan ...

             Plusgraderna har återvänt till Norrköping. Och med dem slasket.   Ingen sol varken idag - 4 januari  eller imorgon - trettondagsaftonen som det ser ut.   Dagens officiella tema; 4 JanuariPunktskriftens dag*Världshy...

    På minussidan även idag. Ingen direkt vind vilket nog gör vädret ännu skönare.     Dagens officiella tema:   3 JanuariJ.R.R Tolkien day   Alfred och Alfrisa har namnsdag och grattas så varmt! DU som har födelsedag idag får...